Seminario sobre nuevas variedades de cítricos

Lunes 26 de noviembre de 2018

Escuela Politécnica Superior de Orihuela (UMH)

Recepción: 16.00h

Entrada libre

Inscripción en www.contagra.org

Categories: Sin categoría Etiquetas:
26 noviembre 2018

Ciclo Jornadas informativas sobre Xylella fastidiosa 20 de noviembre, Villena

Categories: Sin categoría Etiquetas:
16 noviembre 2018

JORNADA TÉCNICA DE ESPECIALIZACIÓN SOBRE CULTIVO DE LA PALMERA DATILERA

Programa sobre la jornada técnica sobre cultivo de la palmera datilera (Phoenicultura) 15 de noviembre de 2018

Jornada Phoenicultura

Categories: Sin categoría Etiquetas:
6 noviembre 2018

CICLO JORNADAS INFORMATIVAS SOBRE XYLELLA FASTIDIOSA, situación y actuaciones en la Comunidad Valenciana, 5 de noviembre, Alicante

JOR_XYLELLA_5NOV_ALICANTE

Para más información sobre la jornada, pinchar el link.

Categories: Sin categoría Etiquetas:
5 noviembre 2018

GRUPO OPERATIVO PARA LA INNOVACIÓN EN EL CULTIVO ECOLÓGICO DE LA PALMERA DATILERA

La “CATEDRA PALMERAL D’ELX” es partícipe de la creación del Grupo Supra-Autonómico GRUPO OPERATIVO PARA LA INNOVACIÓN EN EL CULTIVO ECOLÓGICO DE LA PALMERA DATILERA

Gracias a los fondos FEADER y al AGE, se ha obtenido el apoyo financiero para poner en marcha este proyecto. En éste se pretende establecer las pautas para lograr un producto valorizado y rentable para los agricultores existentes y profesionalización del sector de la palmera. Se pretende actualizar un sector tradicional, acercando al consumidor el cultivo, para así favorecer su comercialización.

Objetivo principal del proyecto: Valorizar el cultivo de la palmera y de los productos

Objetivos específicos:

  • Evaluar estado de los palmerales. Poner a disposición palmerales en desuso a través de herramientas de custodia. Seleccionar variedad local para el cultivo y fomentar su implantación
  • Establecer protocolos para el cultivo ecológico.  Formar profesionales para el manejo del cultivo en este ámbito y dotarlos de herramientas homologadas y tecnologías innovadoras
  • Comercializar de modo diferenciado, implicar al consumidor en el canal de distribución, darle línea directa con el productor y la historia de este tipo de cultivo

Durante este proyecto se desea contactar con las personas clave alrededor del sector y el mundo de la palmera, para nutrirnos de las necesidades, información y opiniones de las personas implicadas.

Redes sociales Go Palmeras

Facebook https://www.facebook.com/gopalmeras/

Twitter @gopalmeras

GRUPO OPERATIVO PARA LA INNOVACIÓN EN EL CULTIVO ECOLÓGICO DE LA PALMERA DATILERA

Subvenciones para la creación de grupos operativos supraautonómicos a través de la Dirección General de Desarrollo Rural y Política Forestal, como autoridad de gestión encargada de la aplicación de la ayuda del FEADER y nacional correspondiente

Proyecto Financiado con Fondos FEADER y AGE

Agente de Innovación

ANSE Asociación de Naturalistas del Sureste

Socios

GLEN BIOTECH SL

ASOCIACIÓN PARA EL DESARROLLO COMARCAL DEL NORDESTE DE LA REGIÓN DE MURCIA

UNIVERSIDAD MIGUEL HERNANDEZ

ASSOCIACIÓ PER AL DESENVOLUPAMENT DEL CAMP D’ELX (ADR )

UNIÓN DE UNIONES DE AGRICULTORES Y GANADEROS

Subcontratados

APELX Asociación de Palmereros

Universidad de Murcia

Norvamed

http://ec.europa.eu/agriculture

Categories: Sin categoría Etiquetas:
24 septiembre 2018

Inauguración del Jardín de palmeras datileras del género Phoenix “Palmetum”

  El vicerrector de Infraestructuras de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, Juan José Ruiz, ha inaugurado esta mañana el Jardín de palmeras datileras del género Phoenix “Palmetum” en el Soto I6 del Río Segura. El equipo de investigadores del Banco de Germoplasma del grupo de Biología Aplicada de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la UMH y la directora del mismo, Concepción Obón, han plantado palmeras, distribuidas en diferentes parcelas según su origen geográfico, en una superficie de alrededor de 50.000 m2 en el soto I6 del rio Segura con el objetivo de conservar la mayor biodiversidad posible.en el soto I6 del rio Segura con el objetivo de conservar la mayor biodiversidad posible.

A la inauguración, también, han asistido el director de la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la UMH, Ricardo Abadía, el director de la Cátedra Palmeral d’Elx de la UMH, José Manuel Llorens, el alcalde del Ayuntamiento de Orihuela, Emilio Bascuñana Galiano, el concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Orihuela, Miguel Ángel Fernández, la profesora del Área de Botánica de la UMH Concepción Obon de Castro, responsable de este proyecto, y el gerente de Hidraqua Orihuela, Juan José Alonso.

La creación de este jardín de palmeras surge del convenio suscrito en 2013 entre la UMH y el Ayuntamiento de Orihuela, cuya finalidad es el mantenimiento en esta zona del río Segura de parte del banco de germoplasma español de la palmera datilera y especies próximas.

En concreto, el equipo de investigadores ha plantado accesiones (proceso de selección de palmeras por algún motivo característico) de la península Ibérica y, más específicamente, del sureste de España, de manera que quede representada la máxima diversidad de esta zona. También, existen muestras de palmeras de las Islas Canarias y las Baleares. La diversidad la completan palmeras de distintas partes del mundo, cuya máxima diversidad es la representada por el sureste asiático. Asimismo, la mayoría de los ejemplares presentes en el soto I6 pertenecen a la especie Phoenix dactylifera o palmera datilera. También, cuentan con una buena representación de Phoenix canariensis o palmera canaria (muy utilizada como ornamental en muchas zonas del mundo).

La finalidad de este proyecto, financiado por el Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA), es consolidar el banco de germoplasma, un conjunto de materiales de las palmeras compuesto por hojas, tallos, raíces o semillas, que permite, mediante diferentes técnicas, obtener nuevos ejemplares de representación heterogénea y de mayor diversidad.

El Banco de Germoplasma de la UMH forma parte de la red de bancos de germoplasma mundial y conserva más de 400 accesiones. Aunque existen otros bancos en el mundo, el de la EPSO es el que cuenta con mayor diversidad de palmeras.

Categories: Sin categoría Etiquetas:
6 junio 2018

CURSO DE VERANO 2018

Elche, Patrimonio, Conocimiento e Innovación: Un enfoque Universitario

El curso se celebrará durante seis sesiones en el mes de junio y primera quincena de julio, por las tardes de 18 a 21 horas. En total el curso dispone así de 18 horas que se complementarán hasta 20 horas, con una ruta que se celebrará un sábado por la mañana y que recorrerá el patrimonio cultural de la ciudad relacionado con las cátedras de la Dama de Elche, Palmeral d’Elx, Misteri d’Elx, Calzado y Miguel Hernández.

A cada cátedra se le ha otorgado un día específico para que aborde el análisis y exposición de su temática a través de conferencias, invitando a expertos que den conferencias y /o mesas redondas:

Viernes 8/06 (18 a 21 horas) Estado actual y perspectivas de futuro del Pameral d’Elx

Viernes 15/06 (17 a 20 horas) Estado actual y perspectivas de futuro del Misteri d’Elx

Jueves 21/06 (18 a 21h.) Estado actual y perspectivas de futuro del Calzado

Jueves 28/06 (18 a 21h.) Estado actual y perspectivas de futuro del legado de Miguel Hernández

Sábado 30/06 (10 a 12h) Ruta del Patrimonio cultural por la ciudad de Elche desde una óptica universitaria.

Viernes 6/07 (18 a 21h) Estado actual y perspectivas de futuro de la Dama de Elche

Viernes 13/07 (18 a 21h)  Estado actual y perspectivas de futuro de la ciudad

Todas las jornadas tienen en cuenta que se abordará la cuestión del Patrimonio, su situación actual y sus perspectivas de futuro en Elche y por lo tanto están concebidas y  planteadas con este hilo conductor.  La última jornada dará una visión transversal del estado de la ciudad, teniendo en cuenta el análisis, debate y conclusiones de las anteriores jornadas.

Programa

– Viernes 8/06 (18 a 21 horas) Estado actual y perspectivas de futuro del Pameral d’Elx

Inaugura el curso:

18,00h. Proyección del vídeo “Ciclo biológico del picudo rojo”, presentado por el Director de la Cátedra Palmeral d’Elx, Dr. José Manuel Llorens.

18:30h. “Patrimonio vivo, patrimonio vivido. Desarrollo más allá del turismo”

Ponente: Dr. Gregorio Alemañ, Jefe de Sección del Patrimonio Cultural del Departamento de Urbanismo del Excmo. Ayuntamiento de Elche.

19:00h. “Estado fitosanitario de las palmeras de gestión municipal”.

Ponente: José Javier Sigüenza, Graduado en Ingeniería Agroalimentaria de la empresa UTE Palmáceas Elche (BAOBAB VIVEROS y GESTASER).

19:30h. “Análisis instrumental integrado en la detección de alteraciones en las palmeras”

Ponente: Roberto Martinis PHD en Patología Forestal, de la empresa STUDIO ASSOCIATO PLANTA de TORINO.

20:00h. “Base de datos de fallos de palmeras en Elche”.

Ponente: José Javier Sigüenza, Graduado en Ingeniería Agroalimentaria de la empresa UTE Palmáceas Elche (BAOBAB VIVEROS y GESTASER).

20:30h. Debate sobre las ponencias

– Viernes 15/06 (17 a 20 horas) Estado actual y perspectivas de futuro del Misteri d’Elx

17:00h Presentación del proyecto docente: “La Festa al aula: integrando conocimientos, integrando personas”

Ponentes: Ángela Girona y Asunción Tormo. Coordinadoras del Proyecto de Innovación Educativa “Ser ací tots ajustats”

Presenta Pablo Más Serrano. Director de la Cátedra Misteri d’Elx

18,30h Coloquio y debate sobre “Integración y escuela”: ¿Cómo explicamos el Misteri desde los colegios? ¿Cómo integramos otras culturas en el aula? ¿Podemos acercar  y explicar el Misteri a los jóvenes?

Modera: Pablo Más Serrano. Director de la Cátedra Misteri d’Elx

– Jueves 21/06 (18 a 21h.) Estado actual y perspectivas de futuro del Calzado

18:00h. “Una retrospectiva del sector del calzado en Elche”

Ponente: José Antonio Miranda. Profesor del Departamento Análisis Económico Aplicado. Universidad de Alicante

Ponente: Antonio Vicente Giménez. Fundador de Panama Jack.

Presenta Conferencias: José Antonio Belso Martínez. Director de la Cátedra del Calzado

19:15h. Mesa Redonda: “Presente y futuro del sector del calzado en Elche”

Miguel Ángel Martínez Sánchez. Director de Instituto Tecnológico del Calzado y Conexas (INESCOP)

Representante Asociación Valenciana de Empresarios del Calzado (AVECAL)

Representante Asociación Española de Empresas de Componentes para el Calzado

Carmen Palomar Román. Secretaria General CC.OO Vinalopó-Vega Baja)

Ismael Senent Cartagena. Secretario Territorial Intercomarcal UGT-PV)

Modera: Gaspar Maciá Vicente. Periodista

– Jueves 28/06 (18 a 21h.) Estado actual y perspectivas de futuro del legado de Miguel Hernández

18:00h. Conferencia “El legado poético y humano de Miguel Hernández en América. Hernández en la literatura chicana”

Ponente: Tino Villanueva, catedrático Emérito de la Universidad de Boston, Escritor y Poeta. Doctor Honoris Causa Universidad Miguel Hernández.

19:30h. Mesa Redonda “El legado de Miguel Hernández. Presente y futuro”

Tino Villanueva (Universidad de Boston)

Armando Miguélez (Universidad Miguel Hernández)

Rafael Alarcón (Universidad de Jaén)

Francisco Esteve (Universidad complutense de Madrid)

Modera: José Luis Ferris (Cátedra Miguel Hernández)

– Sábado 30/06 (10 a 12h) Ruta del Patrimonio cultural por la ciudad de Elche desde una óptica universitaria.

Dirigida por Miguel Ors Montenegro. Director de la Cátedra Pedro Ibarra

– Viernes 6/07 (18 a 21h) Estado actual y perspectivas de futuro de la Dama de Elche

18.00h. “La Dama en Elche, 2006. Visión política” (título provisional)

Ponente Carmen Calvo, Ministra de Cultura en 2006

Presenta: María Serrano, Secretaria de la Cátedra Dama de Elche.

19:30h. Mesa Redonda: La Dama en Elche, ¿2019?

Alejandro Ramos (Universidad de Alicante)

María José López (Universidad Miguel Hernández)

José Navarro (Universidad Miguel Hernández)

Miguel Pérez Blasco (Universidad de Alicante. Director de los Museos Municipales)

Modera: José Vte. Castaño. Director  Cátedra Dama de Elche UMH

– Viernes 13/07 (18 a 21h)  Estado actual y perspectivas de futuro de la ciudad

Clausura el curso:

18.00h Elche: presente y futuro de una ciudad

Diego Maciá Antón, Profesor de Psicología de la Salud. Universidad Miguel Hernández

Presenta: Miguel Ors Montenegro. Director de la Cátedra Pedro Ibarra

19:00 Mesa Redonda

Ros Mari Alonso (Teleelx)

Cristina Medina (Radio Elche)

María Pomares (Diario Información)

Maite Vilaseca (Onda Cero)

Modera: Genoveva Martín (Periodista)

Categories: Sin categoría Etiquetas:
29 mayo 2018

JORNADA 8 DE JUNIO CATEDRA PALMERAL D’ELX

El próximo día 8 de junio, la Cátedra Palmeral d’Elx de la Universidad Miguel Hernández ha organizado un jornada en el Centro de Congresos Ciutat d’Elx de Elche.

Programa:

18:00.- Proyección del vídeo “Ciclo biológico del picudo rojo”, realizado por el Director de la Cátedra Palmeral d’Elx, Dr. José Manuel Llorens.

18:30.- “Patrimonio vivo, patrimonio vivido. Desarrollo más allá del turismo” por el Dr.Gregorio Alemañ, Jefe de Sección del Patrimonio Cultural del Departamento de Urbanismo del Excmo. Ayuntamiento de Elche.

19:00.- “Estado fitosanitario de las palmeras de gestión  municipal”, a cargo de D. José Javier Sigüenza,  graduado en Ingeniería Agroalimentria de la empresa UTE Palmáceas Elche (BAOBAB VIVEROS Y GESTASER).

19:30.- “Análisis instrumental integrado en la detección e alteraciones en las palmeras” por Roberto Martinis PHD en Patología Forestal, de la empresa STUDIO ASSOCIATO PLANTA de TORINO.

20:00.- “Base de datos de fallos de palmeras en Elche”. D. José Javier Sigüenza,  Graduado en Ingeniería Agroalimentria de la empresa UTE Palmáceas Elche (BAOBAB VIVEROS Y GESTASER).

20:30.- Mesa redonda

Categories: Sin categoría Etiquetas:
18 mayo 2018

El Director de la Cátedra presenta sus estudios sobre el picudo rojo en una jornada en Valencia

El Director de la cátedra Palmeral d’Elx participa en las jornadas “Hacia un control sin residuos del picudo rojo de la palmera” celebrada en Valencia el 11 de abril de 2018.

Se puede consultar la exposición en el siguiente enlace: Charla UPV CATIdai

Categories: Sin categoría Etiquetas:
12 abril 2018

CONCURSO NEW FOOD: PREMIO CATEDRA PALMERAL DE ELCHE

Amasnacks, es una línea de producto basado en el concepto de alimentos 5S (sanos, seguro, sabroso, sostenible y socialmente aceptado) desarrollado por Gloria Andreu, Alicia Espinosa, José Manuel Lorente y Ana Micó, alumnos del 4º curso del grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Miguel Hernández (EPSOrihuela).

Amasnacks es una línea innovadora donde se ha combinado la riqueza gastronómica de México con la Dieta Mediterránea, utilizando para ello el amaranto (pseudocereal), el arroz, el garbanzo y el dátil. Amasnacks es apto para celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa y para todas las personas que están concienciadas con la sostenibilidad del medio ambiente.

galletas

Desde el punto de vista nutritivo, Amasnacks contiene un alto contenido de proteínas vegetales (de alto valor biológico) así como de fibra dietética y calcio. El contenido calórico del producto es muchísimo más bajo que los snacks convencionales además, no contiene grasas ni azúcares añadidos.

Amasnacks es una línea muy versátil ya que combina perfectamente con cualquier alimento dulce (chocolate, mermelada, etc.) o salado (guacamole, quesos, etc ).

El dátil juega un papel primordial en Amasnacks ya que tras un proceso tecnológico especifico, el dátil proporciona la textura crujiente, tan característica del producto. Las variedades ilicitanas utilizadas en la elaboración de Amasnacks fueron la Medjoul y la Confitera.

La línea Amasnacks  contribuye a la conservación del Palmeral d’Elx mejorando el Entorno Social y Bienestar de la población, favoreciendo tanto, hábitos saludables como la conservación del Palmeral d´Elx, Patrimonio de la Humanidad.

Agradecimiento a los tutores académicos de las asignaturas de Desarrollo e Innovación de Alimentos, los doctores José Angel Pérez Álvarez y Manuel Viuda Martos y de Marketing Alimentario las doctoras Margarita Brugarolas Mollá-Bauzá y Laura Martínez Carrasco-Martínez.

premio galletas

Categories: Sin categoría Etiquetas:
5 junio 2017